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Bienvenue sur mon blog Aux Points d'antan
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Samedi 28 mars 2009 6 28 /03 /2009 16:57

Je vous présente la fête de la laine qui à lieu toutes les années au mois de mai a grimaud dans le var





La bécassine à été faite au tricot par une amie Jacqueline






Présentation toujours de boutis maman à gauche à droite une amie paulette.
toujours la même fête avec un peu de vent ce jour là.
qui a lieu toutes les années à la méme date le jeudi de l'ascention à GRIMAUD dans le var.

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Lundi 9 mars 2009 1 09 /03 /2009 16:16
Un petit cœur rouge brodé par une amie qui se termine sur un tablier fait à la main moi je le trouve très joli et vous





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Lundi 9 mars 2009 1 09 /03 /2009 16:02

 

Projets en cours de réalisation la petite brodeuse




 





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Mercredi 4 mars 2009 3 04 /03 /2009 10:31





Et voila la tarte mais avec une petite souris eui est passée par là, tarte au citron du jardin
 

Ingrédients pour 4 personnes:

Pour 6 personnes :

Crème de citron :
1 citron jaune
25 cl de jus de citrons jaunes
Zestes de citrons verts
2 œufs
35 cl de crème liquide
75 g de sucre roux

Pour la pâte sablée :

160 g de farine
60 g de sucre glace
1 citron
2 œufs
60 g de beurre
Sel

Préparation de la recette

1. Mélangez la farine, le sucre glace, les zestes de citron et le sel.

2. Ajoutez le beurre et mélangez bien l'ensemble entre vos deux mains.
Ajoutez 1 œuf entier et 1 jaune, le jus de citron et pétrissez avec la paume de la main jusqu'à obtention d'une boule.

3. Blanchissez au fouet les œufs dans un bol avec les zestes de citron, le jus de citron et le sucre.
Incorporez la crème pour obtenir un mélange bien mousseux.

4. Faites cuire le fond de tarte dans un four chaud à 180° pendant 20 minutes.
Versez la crème de citron dans le fond et faites cuire de nouveaux à 180° pendant 30 à 40 minutes.

Cette tarte est de LEAUTEY  ERIC

 

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